元氏北岩花馍“蒸”上央视《新闻联播》

王义书

元氏北岩花馍“蒸”上央视《新闻联播》

——中国元氏 千年古县组歌之十八

                     作者 王义书

       千年民俗留国宝，智浃故里荡春风。美丽乡村展画卷，北岩翘首创奇功。
       2011年1月26日晚，元氏县东张乡北岩村花馍“蒸”上了央视《新闻联播》。 这一爆炸性新闻如雷贯耳，在封龙山下，槐河岸边引起不小的震动。大家看了节目后奔走相告，东张人、北岩人激动不已，元氏人更是为此深感自豪！

是月里嫦娥羡慕人间美丽乡村？
是天上织女跌落在了元氏北岩？
好一帮子心灵手巧的家庭妇女，
大早就聚在智冬菊家厨房里边。
只不过是普普通通的油盐酱醋，
只不过是普普通通的上等白面。
经她们普普通通的手捏了一番，
就变成了活灵活现的花馍花卷。

恬静安闲的小白兔真惹人喜爱；
憨厚善良的小白猪真惹人垂涎；
忠诚调皮的小狗狗真惹人欣喜；
机警乖巧的小花猫真惹人爱恋。
各式各样的花馍加上红枣点缀，
顿时就显得非常喜庆非常亮眼。
捏一条大鲤鱼刮出了鱼鳞效果，
惹得小狗狗跟小花猫引起争端。

每当案板上面摆下了千军万马，，
便开始调兵遣将速把蒸笼填满。
用头号大锅蒸熟后再揭开锅盖，
蒸汽缭绕云封雾锁如紫气弥漫。
各种造型的花馍简直千姿百态，
真让人垂涎欲滴让人眼花缭乱。
几位妇女不是仙女却胜似仙女，
身处仙境中演绎了民以食为天！

北岩妇女蒸花馍镜头仅有20秒，
为什么会取得如此强大的震撼？
因为这几名妇女蒸花馍的手艺，
不仅代表了元氏县东张乡北岩。
还代表我国北方传统风俗文化，
这些风俗文化目前早已锻了链。
曾经是那么熟悉曾经那么亲切，
儿时的记忆几乎长期视而不见。

等到千帆尽过尝遍了天下美味，
我们蓦然回首时才惊奇的发现。
原来家乡美食味道才是最美的，
家乡传统风俗文化最动人心弦。
如此仙境能不勾起观众的食欲？
如此贡品能不被央视新闻闻见？，
据传说这花馍造型都有着讲究，
预示着祝愿财源滚滚平平安安！

（京剧或河北梆子歌曲  曲艺小段  配乐诗朗诵)

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冀中浪子

真是一方水土一方人 一方人一方风情

王义书

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